Mois : août 2019
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food
Famille Troisgros : Les chefs, les cadoles et le saumon
Légende de la gastronomie française, affichant trois étoiles Michelin depuis 51 ans, la famille Troisgros a su réinventer le passé…
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Non classé
Roellinger: Au pays des fées et du vent
L’emblématique chef de Cancale Olivier Roellinger a eu la surprise de voir son fils prendre sa suite en cuisine. En…
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food
Le cuisinier, les huttes et les grenouilles
Dans son fief de La Grenouillère, le chef Alexandre Gauthier ne propose pas un banal séjour gastronomique mais une expérience…
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