Eric fréchon
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L’agneau de sept heures confit aux olives et citron, boulgour d’Eric Frechon
Une recette traditionnelle de Pâques et un plat phare de la cuisine du chef Frechon
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Portrait de chef – Eric Fréchon, un héros très discret
Triplement étoilé, le chef Eric Fréchon est aux commandes du restaurant gastronomique de l’hôtel Bristol depuis 20 ans. Il a…
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