Charlotte Langrand
-
Non classé
La Table des bons vivants : Arnaud Montebourg, David Rathgeber et Marlène Jobert 09/11
Retrouvez l'émission de Laurent Mariotte du 9 novembre, en direct du salon du Made in France, avec ma chronique sur…
Lire la suite » -
food
L’avocat du diable
Totem des "foodistas" pour ses vertus et sa texture, le fruit sud-américain est aussi un désastre écologique
Lire la suite » -
Non classé
La Table des Bons Vivants – Romain Meder et Stéphane Guillon 02/11
Retrouvez l'émission de Laurent Mariotte du 2 novembre, avec ma chronique sur les avocats du diable
Lire la suite » -
CHRONIQUES EUROPE 1
La Table des Bons Vivants – Beena Paradin et Alain Passard 26/10
Retrouvez l'émission de Laurent Mariotte du 26 octobre, avec ma chronique sur la pêche durable
Lire la suite » -
Non classé
La Table des Bons Vivants – Perla Servan Schreiber et Chantal Lauby 26/09
Retrouvez l'émission de Laurent Mariotte et ma chronique sur la place des femmes en cuisine, suite à la polémique de…
Lire la suite » -
BIEN-ETRE
L’ordonnance de l’automne
Saison mélancolique marquée par la rentrée et les jours qui raccourcissent, l’automne est pourtant indispensable pour se recentrer, respirer et…
Lire la suite » -
food
Gâteaux au naturel
Moins d'additifs, de colorants chimiques, nouveaux sucres et autres farines... Comme la cuisine il y a peu, c'est au tour…
Lire la suite » -
food
Saintes noix
C’est actuellement la pleine saison des Saint-Jacques. Le mollusque star à la chair d’exception se cuisine sur tous les tons,…
Lire la suite » -
Non classé
Israël, cuisines plurielles
Influencée par de multiples cultures, la cuisine levantine excelle de la street food à la gastronomie en passant par la…
Lire la suite » -
Cuisiner chez soi/recettes
Recette – le granola de Jessica Préalpato
Recette de chefs - le granola naturel de Jessica Préalpato
Lire la suite »