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Top 50 du JDD: Philippe Etchebest et Cyril Lignac, chefs et résistants
Les deux cuisiniers font leur entrée dans le classement du JDD. Un symbole alors que les restaurateurs traversent une période…
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Philippe Etchebest alerte sur la situation des restaurateurs: “nous sommes les globules rouges de l’économie”
Le chef alerte sur le "cauchemar national" vécu par les restaurateurs et propose des solutions
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