philippe Vandel
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CHRONIQUES EUROPE 1
Cuisine et sentiments: un livre pour célébrer la vie et la table
Le recueil de chroniques de Jacky Durand dit à quel point la cuisine est une affaire de liens avec les…
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Cuisiner chez soi/recettes
Le pain perdu de “En Thérapie”
Dans la série d'Arte "En Thérapie", un patient évoque le pain perdu de sa mère. Un plat anti-gaspi, régressif et…
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CHRONIQUES EUROPE 1
Le sandwiche aux boulettes de Friends
Malgré son arrêt il y a 17 ans, la série Friends cartonne sur Netflix. L'occasion de cuisiner le plat préféré…
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CHRONIQUES EUROPE 1
Chandeleur: des crêpes et du cidre de petits producteurs
Bon marché, peu alcoolisé et naturel, le cidre correspond à l'air du temps. Avec ses grands crus et ses millésimes,…
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