Retrouvez l’émission en cliquant sur le lien suivant:
∼ La Table des Bons vivants ∼
Invités du jour:
L’émission, en direct du Salon du Made in France, recevait Arnaud Montebourg, ancien ministre désormais investit dans l’entreprise Bleu-Blanc-Ruche, le chef de L’Assiette, David Rathgeber et l’actrice Marlène Jobert, pour la sortie de son nouveau livre pour enfants, adapté du Livre de la Jungle.
Chronique du jour :
Les cornichons français: alors que 90% des cornichons vendus en supermarchés sont cultivés à l’étranger, la filière du cornichon tricolore renaît doucement, grâce à quelques irréductibles (à écouter à 39mn15). Pour en savoir plus, retrouvez l’article et la recette des cornichons de la famille Troisgros en cliquant sur : Les cornichons: bons à croquer
Bonne écoute et bon appétit !