Le cocktail au rhum pour ambiancer son samedi soir
Le Bobo est une création originale des chefs du restaurant-bar caribéen Bô, à Paris (5e) : Julia Sedefdjian, également cheffe étoilée du restaurant Baïeta, Grégory Anelka et Sébastien Jean-Joseph. Un short drink à servir dans un verre à whisky, pour être à la hauteur de l’apéro-skype avec les amis ce soir.
Bon soirée et surtout, restez chez vous,
Charlotte Langrand
Le cocktail à la maison du samedi soir
Le Bobo de chez Bô !
Ingrédients
- 6cl de rhum vieux
- 4cl de miel
- 3 citrons vert
- Piment végétarien (doux)
Presser les citrons, verser le miel au fond du verre, mettre un gros glaçon, verser le rhum par-dessus. Mettre la poudre et des morceaux de piment.
Bien mélanger à la cuillère avant dégustation pour que le miel ne reste pas au fond du verre.