CUISINE
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Le cocktail du samedi soir: le Old Cuban de chez Bô
Le Old Cuban au champagne, un short drink en version pétillante par les chefs de Bô
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L’agneau de sept heures confit aux olives et citron, boulgour d’Eric Frechon
Une recette traditionnelle de Pâques et un plat phare de la cuisine du chef Frechon
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Le chou-fleur rôti aux herbes de Guillaume Goupil
Un plat tendance et fait en un clin d'oeil, par le chef du Beaudelaire de l'hôtel Burgundy à Paris
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La crème brûlée pop-corn de yann Menguy
Quand un dessert classique devient pop, grâce au pâtissier Yann Menguy
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Le riz rouge sauté façon thaï, légumes de printemps et tofu d’Armand Arnal
Une recette veggie, en direct du potager du chef de la Chassagnette, Armand Arnal
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Les tagliolini aux artichauts et brocciu de Fabio Bragagnolo
Des pâtes fraîches entre l'Italie et la Corse par le chef Fabio Bragagnolo du Casadelmar
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La galette noisettes et huile d’olive d’Amandine Chaignot
Une petite douceur à croquer sans modération, par la cheffe de Pouliche, Amandine Chaignot
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Les croquettes épinards-féta de Mikaela Liaroutsos
Un plat venu de Grèce pour un apéritif virtuel inventif
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Le cocktail vodka-gin-pamplemousse du Syndicat Cocktail Club
Une création originale pour vos apéros-skype du samedi soir par le Syndicat Cocktail Club
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Le fish&chips de Gérald Passédat
Un classique anglo-saxon, par le chef triplement étoilé marseillais
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