recettes confinement
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Cuisiner chez soi/recettes
Les gnocchis carotte de Gregory Cuilleron
Une recette maligne pour faire manger des légumes aux enfants par le chef et présentateur d'émissions culinaires Grégory Cuilleron
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Cuisiner chez soi/recettes
La tarte au citron meringuée de Salvatore Moscato
Un must de la carte des restaurants italiens Big Mamma
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Cuisiner chez soi/recettes
Les radis, haddock et raifort d’Anthony Denon
Une recette légère par un jeune chef talentueux
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Non classé
Le moelleux au chocolat de Benoit Castel
Une recette sans farine mais ultra-gourmande par la boulanger-pâtissier Benoit Castel
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Non classé
Les fraises, pesto d’estragon et céréales de Jessica Préalpato
Un dessert à l'assiette fruité et herbacé par la cheffe pâtissière du Plaza Athénée
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Cuisiner chez soi/recettes
La tarte aux pommes rustique de Jennifer Hart-Smith
Un classique revisité à la farine de sarrasin et de riz par Jennifer Hart-Smith, cheffe, naturopathe et auteure culinaire
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Non classé
Les lentilles du Puy en trois façons de Maxime Laurenson
Une déclinaison de textures et de goûts par le chef de Rustique à Lyon
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Cuisiner chez soi/recettes
Les dips de côtes de Chou-Fleur au curry de Chloé Charles
Une délicieuse recette éco-responsable qui utilise 100% du légume, par la cheffe Chloé Charles
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food
Cuisiner chez soi : La solution de l’antigaspi
Pesto de fanes de radis, bouillons d’épluchures… La cuisine "éco-responsable" prend tout son sens pendant le confinement. Une habitude à…
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Cuisiner chez soi/recettes
La tarte aux fraises et gel de persil de Thomas Danigo
Les premières fraises françaises vivifiées par un gel d'herbes par le chef Thomas Danigo, du restaurant le Galanga de l'hôtel…
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